Ételek

1. Tonhalsaláta olívaolajjal (Tuna salad with olive oil)

10. Hideg eperkrém leves (Cold strawberry soup)

11. Marhapörkölt (Beef stew)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

12. Pacalpörkölt (Tripe stew)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

13. Velős pacalpörkölt (Tripe stew with brains)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

14. Szarvaspörkölt (Red deer stew)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

15. Rántott csirkemell (Fried chickenbreast)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

16. Pulykamell cordon bleu (Fried turkeybreast stuffed with ham and cheese)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

17. Pulykamellcsíkok sajtmártásban (Turkeybreast with cheese-sauce)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

18. Csirkemell csíkok édes-chilis mázzal (Chickenbreast with sweet-chili sauce)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

19. Kijevi csirkemell (fűszervajjal, sajttal töltve) (Fried chickenbreast stuffed with butter and cheese)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

2. Velős pirítós (Toast with brain stew)

20. Csirkemell baconnel, tejföllel és sajttal sütve (Grilled chickenbreast with bacon, sour cream and cheese)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

21. Alexander csirkemell (baconnel, füstölt sajttal töltve) (Fried chickenbreast stuffed with bacon and smoked cheese)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

22. Almával, füstölt sajttal töltött csirkemell, áfonya öntet (Fried chickenbreast stuffed with smoked cheese, apple)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

25. Harcsafilé rántva (Fried catfish without fishbone)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

26. Harcsapaprikás galuskával (Catfish with paprika sauce)

27. Tejszínes gombás fogas (pike-perch slices with mushrooms sauce)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

28. Fokhagymás sült fogasfilé (Roasted pike-perch slices with garlic)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

31. Roston sült bélszín baconnal és fetasajttal (Roasted tenderloin steak with bacon and feta)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

32. Hagymás rostélyos (Rib with fried onions)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

35. Rántott sertéskaraj (Pork chop fried in breadcrumbs)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

37. Cigánypecsenye (Roasted pork chop with garlic)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

38. Bicskás pecsenye (szalonnás, gombás raguval) (Roasted pork chop with mushrooms and bacon)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

39. Őrségi sertésborda (Fried pork chop stuffed with onion, bacon, mustard)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

40. Jani kedvence (brokkolival, baconnal, fetasajttal töltve) (Fried pork chop stuffed with broccoli, bacon, feta)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

41. Velővel töltött karaj rántva (Fried pork chop stuffed with brain)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

42. Velőrózsák rántva tartármártással (Fried pork's brains with tartar sauce)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

43. Fokhagymás egész csülök sütve (szeletelve, tormával) (Roasted knockle of pork with garlic)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

44. Egész főtt, füstölt csülök pirítva (szeletelve, tormával) (Cooked smoked knuckle of pork)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

47. Rántott sajt tartármártással (Cheese fried in breadcrumbs)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

48. Grillezett camambert áfonyamártással (Grilled camembert with cranberry sauce)

Az ételár köretet nem tartalmaz!

49. Édesburgonya steak vadasmártással, grillezett cukkinivel, szalvétagombóccal ( Vegán étel) ( Sweet potato steak with venison sauce and bread dumplings)

5. Húsleves cérnametélttel (Bone soup with thread-pastry)

51. Csirkemelles cézár saláta (ezer sziget öntettel) (Caesar salad with chickenbreast)

52. BBQ tál majonézes káposztasalátával (BBQ plate with coleslaw)

53. Gyros tál chilis sajtgolyókkal (Gyros plate with chili cheese nuggets)

54. Házi ínyenc csirkemelles hamburger chipsburgonyával, chillis majonézzel (Házi buci, grillezett csirkemell, friss saláta, mézes mustár, chillis sajtgolyó) (Hamburger with chickenbreast, potato chips, mayonnaise)

55. Házi BBQ húsos hamburger chipsburgonyával, majonézes káposztasalátával ( Házi buci, BBQ marha-és sertéshús, sült bacon, BBQ szósz, füstölt sajt) ( Hamburger with BBQ meat, potato chips, coleslaw)

58. Rántott husi hasábburgonyával (1/2 fried chickenbreast with fried potatoes)

6. Húsleves házi májgaluskával (Bone soup with liver dumplings)

60. Bolognai spagetti (1/2 spaghetti bolognese)

61. Borjúláb rántva hagymás törtburgonyával (Fried calf's feet with onion potatoes)

62. Grillezett rozmaringos csirkemell gombás házi gnocchival (Chickenbreast with rosemary, mushrooms and gnocchi)

63. Zöldhagymás fetasajttal töltött karaj rántva steak burgonyával (Fried pork chop stuffed with feta cheese, roast potatoes)

64. Omlós marhapofa pecsenyelével, zsemlegombóccal (Beefcheek with meatsauce and bread dumplings)

65. Marharostélyos vadasmártással, szalvétagombóccal

68. 2 személyes gambrinus tál vegyeskörettel (2 pers) (pulykamell Cordon Bleu, őrségi töltött borda, csirkemell baconnel, tejföllel és sajttal sütve, rántott sajt, vegyes köret)

69. 4 személyes családi tál (4 pers) (rántott sertéskaraj, cigánypecsenye, kijevi csirkemell, alexander csirkemell, hasábburgonya, rizi-bizi, krokett)

7. Húsleves csirkehússal és zöldségekkel (Bone soup with chicken breast and vegetables)

70. 3 személyes csülöktál (3 pers) fokhagymás sült csülök, főtt-füstölt csülök, cigánypecsenye, hagymás tört burgonya)

71. Salátaöntet/1000 sziget (Coctail sauce)

71. Salátaöntet/Fokhagymás (Garlic sauce)

71. Salátaöntet/Kapros (Dill sauce)

72. Ketchup

72. Majonéz (mayonnaise)

72. Tartármártás

73. Hagymás káposztasaláta (Coleslaw with onion)

74. Uborkasaláta (Cucumber salad)

75. Tejfölös uborkasaláta (Cucumber salad with sour cream)

76. Csemege uborka (Pickled cucumber)

77. Ecetes almapaprika (Pickled paprika)

78. Házi vegyes saláta (Mixed salad)

79. Friss zöldsaláta olívaolajjal (Fresh salad with olive oil)

8. Tejfölös erdőkerülő leves (szarvasból) (Soup with deer game and sour cream)

80. Görög saláta (Greek salad)

81. Hasábburgonya (Pommes frites)

82. Burgonyakrokett (Potato-croquette)

83. Édesburgonya (Sweet potatoes)

85. Steak burgonya (Steak potatoes)

86. Petrezselymes burgonya (Potatoes with sparley)

87. Hagymás tört burgonya (Potatoes with onion)

88. Vegyes köret (Rice and pommes)

89. Párolt rizs (Rice)

9. Fokhagymakrém leves (Garlic thick soup)

90. Rizi-bizi (Rice with green peas)

91. Roston sült zöldségek (Roasted vegetables)

92. Galuska (Noodles)

94. Gesztenyepüré (Chestnut puree with cream)

95. Karamellás-csokis sütemény vaníliafagylalttal (Chocolate and caramel cake with vanilla ice cream)

96. Banán a'la sienna (karamellizált vajon készül, vaníliafagyival) (Baked banana with vanilla ice-cream)

97. Palacsinta (2 db) kakaós (Pancakes (2 pieces) cocoa)

97. Palacsinta (2 db) lekváros (Pancakes (2 pieces) jam)

98. Fagyis palacsinta csokiöntettel (Pancakes with ice cream and chocolate sauce)

99. Gesztenyés palacsinta csokiöntettel (Pancakes with chestnut and chocolate sauce)

A vendég által hozott cukrászdai torták és sütemények esetén szervízdíjat számolunk fel, 250 forint/fő

Pankómorzsás csirkemell sütőtökös gnocchival

Szürkeharcsa filé karamellizált körtével, pirított dióval, édesburgonyával