Marhahúsból

31. Borjúláb rántva hagymás tört burgonyával ( Fried and breaded veal feet with onion potatoes)

32. Hagymás rostélyos steak burgonyával (Rib with fried onions)

 

33. Omlós marhapofa pecsenyelével, szalvétagombóccal ( Beefcheek with meat jus and bread dumplings)

34. Marharostélyos vadasmártással, szalvétagombóccal (Roasted ribeye with creamy sauce and bread dumplings)